2.9.2. جشنها و سنتها
Table of Contents
مقدمه
درک جشنها و سنتها در کشورهای آلمانیزبان، فقط برای دانستن واژگان نیست، بلکه کمک میکند بهتر رفتارها، تعطیلات، و موضوعهای صحبت روزمره مردم را بفهمید. در این سطح A2 شما باید بتوانید به شکل ساده درباره جشنهای مهم آلمانی حرف بزنید، آنها را با جشنهای ایرانی مقایسه کنید و جملات کوتاهی درباره رسم و رسوم بنویسید یا بگویید.
در این فصل با مهمترین جشنها و سنتهای آلمانیزبان آشنا میشوید، واژگان اصلی آن را یاد میگیرید و میبینید چگونه میتوان درباره این موضوعها در مکالمههای ساده صحبت کرد.
واژگان پایه برای جشنها
برای صحبت کردن درباره جشنها، چند واژه عمومی بسیار مهم است. جدول زیر برخی واژگان کلیدی را نشان میدهد:
| آلمانی | ترجمهٔ فارسی |
|---|---|
| das Fest | جشن (کلی) |
| die Feier | جشن، مراسم |
| der Feiertag | تعطیلی رسمی |
| feiern | جشن گرفتن |
| die Tradition | سنت |
| der Brauch | رسم، آیین |
| die Kultur | فرهنگ |
| das Geschenk | هدیه |
| schenken | هدیه دادن |
| einladen | دعوت کردن |
| die Einladung | دعوتنامه |
| gratulieren | تبریک گفتن |
| die Dekoration | تزیینات |
| schmücken | تزیین کردن |
نکتهٔ مهم: فعل feiern همیشه با یک مفعول میآید، مثلا:
Wir feiern Weihnachten.
Ich feiere meinen Geburtstag.
کریسمس (Weihnachten)
کریسمس مهمترین جشن مذهبی و خانوادگی در کشورهای آلمانیزبان است. این جشن در اواخر دسامبر برگزار میشود و فضای شهرها، مراکز خرید و خانهها کاملا تغییر میکند.
در آلمانی واژههای زیر بسیار رایجاند:
| آلمانی | ترجمهٔ فارسی |
|---|---|
| Weihnachten | کریسمس |
| der Advent | زمان آدونت (چهار هفته قبل از کریسمس) |
| der Adventskranz | حلقهٔ آدونت با چهار شمع |
| der Weihnachtsbaum | درخت کریسمس |
| der Weihnachtsmarkt | بازارچهٔ کریسمس |
| der Heiligabend | شب کریسمس (۲۴ دسامبر) |
| die Weihnachtslieder | سرودهای کریسمس |
| der Weihnachtsmann | بابانوئل |
| die Weihnachtsgeschenke | هدیههای کریسمس |
معمولا در زمان آدونت خانوادهها هر هفته یک شمع از حلقهٔ آدونت را روشن میکنند و در خانهها و خیابانها چراغها و تزیینات کریسمسی دیده میشود. در بسیاری از شهرها بازارچههای کریسمس برپا میشود که مردم در آن نوشیدنی گرم، شیرینی و هدیه میخرند.
در شب کریسمس خانواده دور هم جمع میشود، درخت کریسمس را تزیین کردهاند و هدیهها را زیر درخت میگذارند. معمولا در این شب غذاهای سنتی میخورند و تا دیروقت با هم صحبت میکنند.
چند جملهٔ نمونه:
Ich feiere Weihnachten mit meiner Familie.
درست: من کریسمس را با خانوادهام جشن میگیرم.
Wir schmücken den Weihnachtsbaum.
ما درخت کریسمس را تزیین میکنیم.
عید پاک (Ostern)
عید پاک یک جشن مذهبی دیگر است که در بهار برگزار میشود و یادآور زنده شدن عیسی مسیح در مسیحیت است. در آلمانی این جشن Ostern نام دارد و هم جنبهٔ مذهبی دارد و هم جنبهٔ خانوادگی و کودکانه.
واژگان مهم:
| آلمانی | ترجمهٔ فارسی |
|---|---|
| Ostern | عید پاک |
| das Osterei | تخممرغ عید پاک |
| bemalen | رنگ کردن |
| der Osterhase | خرگوش عید پاک |
| suchen | جستوجو کردن |
| das Osterfest | جشن عید پاک |
در بسیاری از خانوادهها، تخممرغها را رنگ میکنند و در باغ یا خانه پنهان میکنند. کودکان در روز عید پاک این تخممرغها و شکلاتها را «جستوجو» میکنند. این کار برای آنها یک بازی شاد است.
جملههای نمونه:
Die Kinder suchen Ostereier im Garten.
بچهها در باغ دنبال تخممرغهای عید پاک میگردند.
Zu Ostern besuchen wir unsere Großeltern.
در عید پاک به دیدن پدربزرگ و مادربزرگ میرویم.
سیلوستر و سال نو (Silvester und Neujahr)
شب سال نو در آلمانی Silvester نام دارد و روز اول سال جدید را Neujahr میگویند. در این شب، بسیاری از مردم با دوستان یا خانواده جشن میگیرند، آتشبازی میکنند و به هم سال نو را تبریک میگویند.
واژگان مهم:
| آلمانی | ترجمهٔ فارسی |
|---|---|
| Silvester | شب سال نو میلادی |
| Neujahr | سال نو |
| die Feuerwerke | آتشبازیها |
| der Sekt | نوشیدنی گازدار (شبیه شامپاین) |
| anstoßen | به سلامتی هم نوشیدن |
| der gute Vorsatz | تصمیم خوب برای سال نو |
در آلمانی برای تبریک سال نو میگویند:
Frohes neues Jahr!
سال نو مبارک!
یا:
Guten Rutsch!
معنی لغوی آن «سرِ خوب» است، اما در واقع یعنی امیدوارم سال را خوب شروع کنی، شبیه «سال خوبی داشته باشی».
بسیاری از مردم برای سال جدید «تصمیمهای خوب» میگیرند، مثلا: mehr Sport machen, gesünder essen, weniger arbeiten.
عید پاک، کریسمس و سیلوستر در مقایسه با جشنهای ایرانی
برای فارسیزبانان، مقایسهٔ جشنهای آلمانی با جشنهای ایرانی کمک میکند بهتر آنها را بفهمند و در مکالمه از این مقایسه استفاده کنند.
مثلا میتوانید بگویید:
Weihnachten ist in Deutschland so wichtig wie das Neujahr in Iran.
کریسمس در آلمان مثل عید نوروز در ایران مهم است.
Ostern ist ein wichtiges religiöses Fest, aber es ist nicht so lang wie das Neujahrsfest in Iran.
عید پاک یک جشن مذهبی مهم است، اما مثل عید نوروز طولانی نیست.
Silvester kann man mit der Nacht قبل از Nowruz ein bisschen vergleichen.
سیلوستر را میتوان کمی با شب قبل از نوروز مقایسه کرد.
برای مقایسه از ساختار so … wie استفاده میشود.
مثال:
Weihnachten ist so wichtig wie das Neujahr in Iran.
این نوع جملهها برای امتحان سطح A2 هم بسیار مناسب است، چون نشان میدهد شما میتوانید به شکل ساده فرهنگها را مقایسه کنید.
کارناوال (Karneval / Fasching)
کارناوال یا Fasching در برخی مناطق آلمان، به خصوص در غرب و جنوب، جشن خیلی مهمی است. این جشن معمولا در فوریه یا مارس قبل از شروع دورهٔ روزه در سنت مسیحی برگزار میشود.
نام آن در مناطق مختلف فرق دارد: Karneval در کلن و شهرهای راین، Fasching در جنوب آلمان و Fasnacht در سوئیس و بخشهایی از آلمان.
ویژگیهای اصلی این جشن:
مردم لباسهای رنگارنگ و عجیب میپوشند، ماسک میزنند و در خیابان راهپیمایی و رژه برگزار میکنند. موسیقی شاد، رقص، و پرتاب شیرینی و آبنبات برای بچهها بسیار رایج است.
واژگان مهم:
| آلمانی | ترجمهٔ فارسی |
|---|---|
| der Karneval | کارناوال |
| der Fasching | فاشینگ، کارناوال |
| die Verkleidung | لباس مبدل، گریم |
| sich verkleiden | لباس مبدل پوشیدن |
| die Maske | ماسک |
| der Umzug | راهپیمایی / رژه |
| die Musik | موسیقی |
نمونهٔ جمله:
In Köln gibt es einen großen Karnevalsumzug.
در کلن یک رژهٔ بزرگ کارناوال برگزار میشود.
Viele Leute verkleiden sich und feiern.
خیلیها لباس مبدل میپوشند و جشن میگیرند.
جشنهای خانوادگی: تولد و عروسی
در کنار جشنهای بزرگ ملی و مذهبی، جشنهای خانوادگی در فرهنگ آلمانی هم بسیار مهم است، مثل تولد، عروسی و سالگرد ازدواج.
تولد (Geburtstag)
برای تبریک تولد میگویند:
Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag!
تولدتان مبارک!
واژگان مهم:
| آلمانی | ترجمهٔ فارسی |
|---|---|
| der Geburtstag | تولد |
| feiern | جشن گرفتن |
| die Geburtstagsfeier | جشن تولد |
| die Geburtstagstorte | کیک تولد |
| die Kerze | شمع |
| die Gäste | مهمانها |
در آلمان هم مثل ایران، روی کیک شمع میگذارند و فردی که تولدش است، شمعها را فوت میکند. معمولا دوستان و خانواده هدیه میدهند و کارت تبریک مینویسند.
عروسی (Hochzeit)
واژهٔ Hochzeit به معنی جشن عروسی است. برای تبریک عروسی میگویند:
Alles Gute zur Hochzeit!
بهترین آرزوها برای عروسیتان!
یا:
Herzlichen Glückwunsch zur Hochzeit!
در مراسم عروسی، مهمانها لباس رسمی میپوشند، عروس و داماد حلقه رد و بدل میکنند و بعد جشن همراه با موسیقی و رقص برگزار میشود.
واژگان مهم:
| آلمانی | ترجمهٔ فارسی |
|---|---|
| die Hochzeit | عروسی |
| das Brautpaar | عروس و داماد |
| die Ringe | حلقهها |
| die Hochzeitsparty | جشن عروسی |
| die Glückwünsche | تبریکها |
جشنها در مدارس و شهرها
در مدارس و شهرها در کشورهای آلمانیزبان، جشنهای کوچکتر و فصلی هم وجود دارد که دانستن نام و فضای کلی آنها برای مکالمات روزمره مفید است.
مثلا در پاییز، بعضی مدارس جشن Laternenfest دارند. کودکان چراغهای دستی میسازند و عصر در یک راهپیمایی کوچک شرکت میکنند. در آلمانی این چراغها Laterne نام دارد.
در بعضی شهرها روزی به نام Sankt Martin وجود دارد که در آن کودکان با همین چراغها در خیابان میگردند و سرود میخوانند.
واژگان:
| آلمانی | ترجمهٔ فارسی |
|---|---|
| das Laternenfest | جشن چراغدستی |
| die Laterne | چراغدستی |
| der Umzug | راهپیمایی / حرکت دستهجمعی |
| das Lied | ترانه / سرود |
برای سطح A2 لازم نیست جزئیات مذهبی یا تاریخی این جشنها را بدانید، فقط باید بتوانید بفهمید وقتی کسی دربارهٔ یک جشن مدرسه یا شهر حرف میزند، موضوع کلی چیست، و شما هم بتوانید به چند جملهٔ ساده توضیح بدهید.
الگوهای مفید برای صحبت درباره جشنها و سنتها
برای اینکه بتوانید درباره جشنها صحبت کنید، چند ساختار ساده و پرکاربرد را تمرین کنید.
۱. گفتن زمان جشن:
Zu Weihnachten bin ich bei meiner Familie.
در کریسمس پیش خانوادهام هستم.
An Silvester feiern wir mit Freunden.
در شب سال نو با دوستان جشن میگیریم.
۲. بیان فعالیتها:
Wir essen zusammen und machen Musik.
با هم غذا میخوریم و موسیقی داریم.
Die Kinder bekommen Geschenke.
بچهها هدیه میگیرند.
Wir schmücken die Wohnung.
خانه را تزیین میکنیم.
۳. توضیح سنت:
In Deutschland ist es Tradition, einen Weihnachtsbaum zu haben.
در آلمان این سنت است که درخت کریسمس داشته باشند.
Es ist üblich, zu Ostern Eier zu bemalen.
معمول است که برای عید پاک تخممرغها را رنگ کنند.
۴. مقایسه با ایران:
In Iran feiern wir Nowruz im Frühling.
در ایران نوروز را در بهار جشن میگیریم.
Das Neujahrsfest in Iran dauert länger als Weihnachten.
عید نوروز در ایران از کریسمس طولانیتر است.
ساختارهای مفید:
Zu + Fest:
Zu Weihnachten, zu Ostern
In + ماه یا فصل:
Im Dezember, im Frühling
برای مقایسه:
… ist so wichtig wie …
… ist länger / kürzer als …
نتیجهگیری
در این فصل با مهمترین جشنها و سنتها در کشورهای آلمانیزبان آشنا شدید: کریسمس، عید پاک، سیلوستر، کارناوال، و جشنهای خانوادگی مثل تولد و عروسی. همچنین دیدید که چگونه میتوانید این جشنها را به شکل ساده توصیف کنید، فعالیتهای معمول را نام ببرید، و آنها را با جشنهای ایرانی مقایسه کنید.
در سطح A2 هدف این است که بتوانید:
به کسی برای تولد یا سال نو تبریک بگویید،
به طور کوتاه بگویید در یک جشن چه میکنید،
و بفهمید وقتی دیگران از جشنها و سنتهای خود صحبت میکنند، به چه چیز اشاره دارند.
در فصلهای دیگر خواهید دید چگونه از این واژگان در متنها و مکالمههای طولانیتر استفاده کنید و چطور برای مناسبتها هدیه بدهید و تبریکهای مناسب بنویسید.
Views: 2
KAHIBARO